• 《家用廚房空調器》團標發布,廚房空氣改善“三大派”衍生中?
    [丁科技網觀察]丁科技網注意到,在空調大盤整體未走出平淡區間的背景下,功能集成和場景細分成為兩條升級路徑?!肮δ芗伞币孕嘛L空調為代表,至于“場景細分”,廚房空調算是其中熱度頗高的品類。 在空調品牌近幾年相繼布局廚房場景的背景下,前不久,由美的空調(廣東美的制冷設備有限公司)和中國家用電器研究院聯合主導起草的《家用廚房空調器》團標發布,有望助力家用廚房空調更有序發展。 不過,據丁科技網了解,看
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    2023-03-02 07:43:10
    來源:丁科技網??
    作者:建輝

    [丁科技網觀察]丁科技網注意到,在空調大盤整體未走出平淡區間的背景下,功能集成和場景細分成為兩條升級路徑?!肮δ芗伞币孕嘛L空調為代表,至于“場景細分”,廚房空調算是其中熱度頗高的品類。

    在空調品牌近幾年相繼布局廚房場景的背景下,前不久,由美的空調(廣東美的制冷設備有限公司)和中國家用電器研究院聯合主導起草的《家用廚房空調器》團標發布,有望助力家用廚房空調更有序發展。

    不過,據丁科技網了解,看中“廚房空氣改善”價值的,不止空調品牌,廚電品牌等也在積極布局。丁科技網觀察認為,從產品形態或技術創新的走向來看,三個流派看起來正在形成。

    丁科技網所說的“廚房空氣改善”第一大派,就是空調派,嘗試從空調入手改善包括溫度、潔凈度等在內的廚房整體空氣環境。這一派的成員,主要是專業的空調品牌,或者空調產品占重要位置的家電綜合品牌。

    就丁科技網所知,目前常見的被空調品牌定義為“廚房空調”的產品,主要表現為兩種形態:一是嵌入式,二是移動式。相對而言,在家庭場景多見的壁掛式空調中,也曾有產品作為“廚房空調”出現,但目前已不再常見。同時,形態存在差異的產品,在技術選擇上存在共性,比如,抗油煙、耐腐蝕、易清洗的專業選材。

    廚房空調,美的、格力、大金、日立這些品牌此前都有涉獵。海爾,也在全屋空氣定制場景的升級過程中布局過相關產品。

    丁科技網所說的“廚房空氣改善”第二大派,是廚電派,通過廚電的升級尋求廚房空氣環境的綜合治理。就丁科技網目前觀察到的情況,這里的廚電,主要是煙機,這里所說的升級,主要是功能集成,以空調的制冷能力為主。這一派的成員,目前主要是專業的廚電品牌,家電綜合家電品牌中,美的也曾涉獵。丁科技網同時注意到,廚電派對“廚房空氣改善”的探索有一個重要背景,就是廚電集成化趨勢的深入。

    廚電派中,方太是先行者。其第2代集成烹飪中心的亮點之一就是“制冷油煙機”,對比家用廚房空調的特征在于,既能制冷,又不需要室外機,不需要重新開墻破洞。方太之外,美的也曾推出過制冷煙機。

    目前來看,空調派與廚電派各有所長,但相對而言,空調派中積極行動的品牌更多。在丁科技網看來,這可能與空調大盤和廚電大盤的整體發展情況有關,空調品牌現階段需要向場景開拓要增長,而對多數廚電品牌而言,制冷,目前只是集成化大戰略中的一個小戰術。

    丁科技網所說的第三大派,尚未真正出現。目前丁科技網只是看到了在“廚房空氣改善”方面的一些可能性,后續的真實發展狀況尚不明確,暫且稱為“生態派”或“聯動派”,這個命名與產品的運行方式有關。

    丁科技網注意到,在通過旗下AI-LiNK智能物聯系統創建智慧舒適家居體驗的過程中,A.O.史密斯去年推出了一套創新性的智能家居聯動方案。A.O.史密斯將「瀞」油煙機與松下新風空調聯動,推出AI-LiNK智慧生態新風套系,依靠「瀞」油煙機的大抽風量,大幅提升室內的換氣效率,對室內的空氣進行引流,將單氣流升級為“呼吸”模式,同時憑借煙機本身的安靜運行特性,讓大風量新風與更安靜環境同時存在。

    這種聯動的理想狀態,按當時A.O.史密斯方面的描述,是“打造居室‘清、靜’小氣候”。從理念上看,A.O.史密斯是將整個居室空氣環境看成整體,并通過設備的聯動進行調節。理論上說,不同的聯動設備、不同的聯動模式,有可能帶來不同的體驗提升。

    這或許提供了一種思路。雖然目前沒有看到有品牌進行相關布局,但類似的理念或許也可以向廚房空間遷移,只是具體需要看品牌如何設計,并整體評估可行性與經濟性。不過,可能性是存在的,一旦實現,第三大派也會隨之出現。

    同時,在丁科技網看來,這樣的模式有兩個可能的優勢。一是,單品本身依舊各司其職,幾乎完全不需要對某個空間、場景再做調整;二是,設備的有效聯動,本身也符合智慧家居探索的方向。當然,這一派也許要付出更多努力,但對家電業整體的未來探索,也可能會帶來很好的啟發。(丁科技網原創,轉載務必注明“來源:丁科技網”)

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